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ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド

2014年03月15日 14:07

ずっと食べたかったパン屋さん

長い名前です。
ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
定休日:火・水曜
平日 10:00~18:00 土曜・日曜・祭日 8:30~18:00 

20140315-3.jpg


宮の森の高級住宅地の間を抜けていきます。

どんな人が住んでいるんだろう?
掃除や庭の手入れは大変だろうなぁ・・・と大きなお世話な妄想をしながら。


食べログ1位になるに納得です。


20140315-1.jpg 20140315-2.jpg


チャバタは、オリーブオイルと塩の加減がちょうどいいパンです。

クランベリーとクルミのペイザンも、
いい加減でクランベリーの甘酸っぱさが現れ、
いい感じでクルミの香ばしさが現れ、
いい感じでパンの塩加減とかたさと柔らかさが現れます。

クロワッサンは、バターが効きすぎず、いい感じ。

全てのパンが、ちょうどいい塩梅です。
私はハード系のパンは、苦手なのですが、ルルドのパンはリピート決定です。


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コメント

  1. シュナ母 | URL | -

    ほい☆さん

    ほいさんもパン好きさんですか?でもあちこち美味しいもの食べるのお好きそうですもんね。
    是非、パパカーで^^
    地下鉄~バスという手もあります(笑)

  2. ほい☆ | URL | -

    いいなぁ

    気になる気になるー。
    車無いと行けない(;つД`)

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